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谁知道哪家蛋糕好吃点?

时间:2019-06-27 20:36 来源:未知 作者:admin

  谁晓得哪家蛋糕好吃点?

  漆沙砚若何,有哪些品种?

  古籍刻本按照内容有哪些分类?

  玉烟壶的制造年代是如何的?

  我晓得张家边有个私家定制蛋糕,不外要提前预定

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  晓得了趁便告诉我,感谢!

  是食物都有卡路里,吃进去城市胖。想要不胖,喝柠檬水。

  你是指操作吗?用光波微波组合烧烤的40%光波60%微波烤熟,再用100光波烤上色。边烤边察看。我隔天早上烤一次,我把豆渣加鸡蛋、加糖,用打蛋品打出泡沫,插手低筋面粉葡萄干、黑核、切碎的红枣,烤出来很是甘旨的。

  睫毛膏,蛋糕。

  蒸蛋糕 鸡蛋500克,白砂糖350克,面粉350克,发酵粉3克,色拉油25克。 1,鸡蛋加白糖用力抽打,变厚,变白体积增大。 2,发酵粉和面粉拌匀,倒入蛋液中,轻搅成平均的糊状。 3,蛋糕模刷油防沾底(用金属饭合就行)。倒入面糊上蒸锅。 4,先旺火蒸3分钟,转小火蒸10分钟,再转旺火蒸至熟。 5,出锅时蛋糕概况刷熟油。

  先在蛋糕上面切三刀(如图),当然要三条线订交,由于三条线订交两头正好是一个三角形,也就是一快,然而三角形以外的正好是六块,最初再横切一刀!也就是说把蛋糕分成上下两层,所以这个就正好是14块了!不晓得我说的你大白没有!嘻嘻!其它也如许一个问题,一块饼切三刀怎样样才能把它分成8份!嘻嘻!你挺伶俐的!

  已经到过北京,至尽让我口齿留香,回味无限的是具有老北京风味的“豆汁”。那叫一个好喝……我还记得的小点心是糖排岔,我爱吃!

  原料: 连叶菠萝一个,白饭1/2碗,碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白菌粒、豆腐干粒各1汤匙,榨菜茸、碎果仁各一茶匙,姜茸1/4茶匙,油1汤匙,盐3/4茶匙,胡椒粉少许 做法: 1、菠萝洗净,抹干,用刀直切去约五分之一,取带叶部门,用匙挖出菠萝肉为盅,吸干水分。 2、烧热油1汤匙,插手白饭,兜炒几下,插手用料和调味料,兜炒至熟置菠萝盅内,放入?h炉以摄氏170度?h10分钟;或微波炉高火煮两分钟即成。 特点: 富有养分,酸甜可口

  找菜谱,或亲手做。

  买一个多便利啊

  蒸蛋糕 鸡蛋500克,白砂糖350克,面粉350克,发酵粉3克,色拉油25克。 1,鸡蛋加白糖用力抽打,变厚,变白体积增大。 2,发酵粉和面粉拌匀,倒入蛋液中,轻搅成平均的糊状。 3,蛋糕模刷油防沾底(用金属饭合就行)。倒入面糊上蒸锅。 4,先旺火蒸3分钟,转小火蒸10分钟,再转旺火蒸至熟。 5,出锅时蛋糕概况刷熟油。

  蒸蛋糕 鸡蛋500克,白砂糖350克,面粉350克,发酵粉3克,色拉油25克。 1,鸡蛋加白糖用力抽打,变厚,变白体积增大。 2,发酵粉和面粉拌匀,倒入蛋液中,轻搅成平均的糊状。 3,蛋糕模刷油防沾底(用金属饭合就行)。倒入面糊上蒸锅。 4,先旺火蒸3分钟,转小火蒸10分钟,再转旺火蒸至熟。 5,出锅时蛋糕概况刷熟油。

  我在深圳市内,也想学做西点?能够供给线索吗?感谢。

  不晓得!!!!

  10个鸡蛋、8两精粉、半斤白糖、2两鲜酵母、果味精(按小我的口胃)、鲜奶、鲜奶油、食用色素、红绿丝、葡萄干(碎果脯)、面包粉、耶蓉粉、凉开水适量。 把鸡蛋、精粉、白糖、鲜酵母、果味精、鲜奶、食用色素、面包粉用凉水搅拌后,装在容器里,放入烤箱考熟。 最初,撒上红绿丝、葡萄干(碎果脯)、耶蓉粉,再用鲜奶油淋上图案或祝愿的话。

  生果杏仁糕(6份) 原料: 大杏仁 100克 鸡蛋 3个 白糖 150克 黄油 75克 面粉 3大勺(约25克) 水蜜桃 2-3个 山莓或弥猴桃 250克 作法: 1、杏仁用开水烫过,去皮,剁成细粒。 2、鸡蛋打散,插手白糖,抽打成蛋糖浆,掺入面粉、杏仁和黄油,和成平均滑腻的面团。放入内抹油的圆烤盒内,铺平成圆饼。 3、烤箱预热至175℃,烤盒放中层,烧20-25分钟,取出晾凉即成杏仁糕。 4、水蜜桃去皮、核,切成厚片,顺次摆在蛋糕概况上,山莓或弥猴桃肉捣成泥酱,拌入适量的白糖,浇在桃片上即成。 特点:糕体黄褐色,质地松软、苦涩有生果美味。 菜谱名称 奶油草莓蛋糕 (谭咏麟的粤语情歌《爱在深秋》,劳毅波昔时在暨南大学读书时就没少听过。这首歌常在校园内四个蒙古包式的学生饭堂里环绕着,伴跟着男女学生扭转的舞步飞扬在强烈热闹的晚会上。暨南园的学生糊口当然多姿多彩,爱就不只仅局限和固执于深秋了。广州的秋天,除了气候变得稍凉之外,看不到较着的季候颜色;广州人的秋天,由于天凉了,起头考虑饮食进补;劳毅波的秋天,趋势了泛情阶段,他的爱需要进补,于是出格挑选了美国花旗参。爱在深秋,爱在“参”秋!) 在“花旗参”之前,冠上美国的名字,本来是有点画蛇添足,就仿佛“中国中华鳖”,只是在克隆和翻版风行的年代,将原版的特产添上国名,比力容易表白其正宗的身份。 美国的别号叫“花旗国”,可能由于上上世纪末期至上世纪初,国人见其时美国打着的旗号有蓝底白星星、有红白横条,花花耀眼,所以把来自美国的物品和机构称之为“花旗”,如“美国人参”叫“花旗参”、“别致士橙”叫“花旗橙”、“Citibank”叫“花旗银行”等。“花旗参”,专指产于美国威斯康辛州的人参,其他处所若引种就只好称之为“西洋参”了。花旗参发展期长,需在从来未种过花旗参的肥饶的童贞地培育提拔,培育提拔3-4年才能收成。它味甘芬芳,生津止渴,益气降火,解酒清热,提神健脾,常服无益。 今晚,捧上餐桌的是这一款“美国花旗参、冰糖炖鸡蛋”的劳氏独门进补甜品,起首用两只鸡蛋大小分量的热开水,融化适量的冰糖,并同时浸泡美国花旗参片,这些参片最好剪成碎末状,一来加快花旗参精髓的分化速度、令其尽快溶于开水中;二来让炖蛋保留嫩滑的口感。约两小时后,一小碗的冰糖花旗参水早已充实糅合了两边的精髓,又晾得常温一样。此处要留意,如果开水未被晾冷,而打入鸡蛋,顿时就会变成了半生半熟的蛋糊了。打开一只鸡蛋放入冰糖花旗参水里,搞乱拌混后,就可放入轻轻煮开的水里文火慢炖,记住时不时翻开煲盖,放掉一部门的水蒸气,不然,一碗嫩嫩滑滑的炖蛋就会被炖成蜂窝状的“蛋糕”。“美国花旗参、冰糖炖鸡蛋”,嫩滑顺喉,入口有三种味道:浓重的花旗参味、清甜的冰糖和幽幽的蛋香。多吃两口,滋养摄生;每周吃一碗,滋养终身。现在在这美食版上一说,令更多的人脱手一试,可谓滋养众生。

  和平区有一家玫瑰园不错的!价钱不是很贵,并且味道很好!给你个德律风你本人去问吧!

  甜甜圈 低筋面粉3杯,发粉1大匙,蛋2个,香草片4片,糖粉少许,细糖1杯,牛奶1/2杯,奶 油(熔解)2大匙。 1、将面粉、发粉及香草碎片夹杂过筛两次,备用。 2、蛋加上糖打10分钟至乳白状,放入牛奶打匀。 3、将作法(1)与作法(2)之材料和匀,再插手奶油拌匀成面团。 4、面团擀成1厘米厚面片,用模子压成圈状,入温油以小火炸金黄色取出,趁热撒 上糖粉即可。

  白菜炖鸡肉 1、鸡胸肉洗净,剁碎,放入碗中插手淀粉拌匀。 2、大白菜、胡萝卜均洗净切碎,放入锅中加水煮软。再插手鸡肉泥煮熟,淋上淀粉水,煮至汤汁收干,菜汤呈浓稠状即可。 大白菜纤维质含量丰硕,对于宝宝食欲不振结果佳。 点心-甜甜美蜜 素火腿200克,凤梨(即菠萝)罐头6片、厚片吐司2片 1、吐司去边对半切,再横剖一刀不要堵截,放入盘中放进蒸笼略蒸3-5分钟。 2、素火腿切成与吐司同样大小的薄片备用,罐头凤梨肉切半备用。 3、起锅插手一碗凤梨汁,再将番茄酱和酱油一同插手并夹杂平均成为酱汁,之后再将素火腿片、凤梨片插手锅中煮3-5分钟使火腿入味。 4、临起锅前淋上少许白醋调整味道,再以淀粉水勾起恰当的薄芡,最初将素火腿片、凤梨片取出,交叉排在盘中,搭配蒸好的吐司一同食用。

  先要洗清洁,需要时能够烫一下.然后炒拌煮就随你意了.

  白斩鸡 八角茴香.小茴香.干草.生姜.盐.黄酒.四至五粒花椒.小鸡一只 我爸绝密配方,我过年的时候要过来的~从小到此刻只吃过2次,一辈子不忘~ 还有咕唠肉~我做不出来~口水~ 好吃的要死~

  哈,感谢楼上的!我决定如法炮制,给老公和女儿小露一手了!

  宫廷豌豆黄 制造方式: 将豌豆磨成碎豆瓣,簸去皮,用水洗净 铝锅放在旺火上,倒入凉水烧沸,下入碱和碎豆瓣,烧沸后,用文火煮成稀糊状时,放入白糖,将锅端下,将豆瓣和汤舀在箩上,用竹板括擦制成小细丝豆泥 把豆泥倒入铝锅中,用旺火搅炒,以防糊锅,当捞起豆泥往下贱得很慢并构成一堆,逐步与锅内豆泥融应时,即可起锅 将炒好的豆泥倒入白铁模内铺平,用清洁的白纸盖在上面,放在通风处晾五六个小时后,再放入冰箱内凝结后即成豌豆黄

  爱怎样烧怎样烧 不外我最爱吃麻婆豆腐~~

  放点切片的腊肠,青豆,米要多泡一会,如许做出来的饭柔嫩,吃时再加点咸菜。

  我教你一道百花齐放这道甜花饼 材料:玫瑰花\百合(干)(你喜好哪种干花就用哪种干花),泡好茶,茶水备用. 鸡蛋3只,面粉500克,糖,草莓 做法:先打发鸡蛋,倒进面粉,搅拌中加进茶水,还有糖水,不断的搅拌直至有浆泥的结果就能够了.把窝烧红,倒进油,拿一大勺的面浆倒进窝煎,金黄色就能够上碟的了,在用切两边的草莓作粉饰就能够的了.

  吃天然的比力好!

  若是是生果沙拉,加点红酒,选甜味的沙拉酱挺好的

  有N种方式。 第一:砂锅肥肠! [原料]:肥肠800克、草菇200克、香菇200克、鲜笋200克。调料:精制油50克、姜5克、蒜5克、葱5克、泡红椒5克、胡椒粉3克、料酒15克、味精15克、鸡精20克、白汤2500克. [制造方式]:(1)草菇、香菇一分为二,鲜笋切棱形。洗净、装入砂锅内待用。(2)姜蒜切片、葱、泡红椒切成“马耳朵”形。(3)肥肠洗净上笼,蒸至8成熟取出,切成4厘米大小的块。(4)炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片、葱、泡红椒、肥汤,炒香。掺白汤,放味精,鸡精、料酒、胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,倒入砂锅内,上台即可。 第二钟:香蒜肥肠卷 原料:净熟大肥肠头350克、姜葱酒汁60克、蒜泥70克、精盐2克、胡椒粉2克、味精3克、鸡蛋糊80克、面包糠、多香果粉、色拉油各适量、沙拉时菜一碟。 制法:1.将熟大肥肠头横切成0.5厘米的圈,纳盆,加精盐、姜葱酒汁、蒜泥、胡椒粉、味精、鸡精拌匀腌渍30分钟,取出搌干汁,放入鸡蛋糊内拌匀,面包糠、酥蒜末与多香果粉一路拌匀待用。 2.炒锅置火上,下色拉油烧至五成热,取肥肠圈匀沾拍上面包糠蒜香粉,放入油锅中炸至色黄酥脆时捞收支盘摆顺,配带沙拉碟,恰当点缀上桌即成。 特点:香脆鲜美,蒜香味浓。 第三种 :香辣龙虾肥肠锅 原料:小龙虾500克、白卤肥肠400克、芹菜段200克、蒜苗段60克、豆腐150克、郫县豆瓣25克、泡辣椒20克、泡姜片30克、蒜片15克、十三香2克、精盐2克、胡椒粉2克、啤酒500克、味精3克、鸡精2克、红油20克、香油5克、香菜段10克、鲜汤、色拉油各适量。 制法:1.小龙虾去鳃去沙肠,洗刷清洁,肥肠切滚刀块,豆腐块入加盐的开水锅汆水捞出,郫县豆瓣剁细待用。 2.炒锅置火上,下色拉油烧热、放郫县豆瓣、泡辣椒、泡姜片、蒜片至超卓味、投入小龙虾、肥肠煸香,倒入啤酒、鲜汤烧沸,撇去浮沫,插手精盐、十三香、胡椒粉、味精、鸡精,投入芹菜段、蒜苗段、豆腐略煮起锅,入锅内,淋入红油、香油,撒上香菜段,跟酒精炉上桌加热食用。 特点:汤色鲜美,香辣有啤酒味,回味绵长

  【菜名】 烧罗汉面筋 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 造型漂亮,鲜香软嫩,制造精巧,养分丰硕。 【原料】 熟面筋200克。 水发冬菇片20克、水发玉兰片20克、口蘑50克,花生油150克、精盐5克、葱10克、姜15克、酱油10克、绍酒15克、猪油200克。 【制造过程】 熟面筋去边,划上平行花刀,再切成片,炒锅内插手花生油,烧至六成热(约150℃),将面筋炸成杏黄色,捞出沥油。再将炸好的面筋放入开水锅内煮至发软,捞在温水盆内,洗去油渍,挤清水分。炒锅再上火放猪油,烧至六成热(约150℃),插手拍扁的葱姜、炸成黄色、加酱油、绍酒烧开,去葱姜、下入面筋煨烧15分钟,下入水发冬菇片、水发玉兰片、口蘑、精盐。锅开后端离火口,将玉兰片摆在碗底,面筋刀口朝下逐片摆在碗内,口蘑摆在四周,上笼用大火蒸10分钟,取出扣在大汤碗内,将汤滗在锅内,勾薄芡,淋上花椒油,浇在面筋上即成。

  百合西芹 或者就做简单的甜品,百合汤也很好啊

  3》红烧酿豆腐 用料: 豆腐(700克)、瘦肉(300克)、鳊鱼肉(125克)、虾米(25克)、葱粒(4克)、油(200克)、味粉(6克)、精盐(10或15克)、时菜(150克)、鸡汤(250克)、菱粉(50克)、葱丝(40克)、酱油(7.5克) 制法: 一、将豆腐切成骨牌形10件,猪肉150克切丝,剩下的猪肉150克和虾米,鱼肉别离剁成茸。 二、将鱼肉茸和清水、盐搅匀,打成鱼胶,再将猪肉茸、虾米茸、葱粒插手鱼胶内拌匀,分成10块,酿入豆腐块中。 三、起热油锅,将豆腐煎至金黄色,放下肉丝、葱丝、豆腐、加鸡汤用文火焖熟,以酱油、味粉调味,下湿菱粉勾芡,并浇上麻油。 四、将时菜炒熟,放在盘中垫底,再把焖好的豆腐放在菜面上即成。 4》红烧日本豆腐 材料: 日本豆腐、青椒、香菇、水发笋、胡萝卜、鸡蛋清、生粉、葱、姜、盐、糖、味精、生抽 做法: 1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米摆布的片状; 2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用; 3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用; 4、锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入盐、味精、少许生抽调味; 5、最初把炸过的豆腐倒入,小心翻动,不然会破裂影响观感; 6、起锅时插手少量(半汤匙)糖,如有高汤更好,和糖一路插手,1分钟后关火 7、好了,红烧日本豆腐就能够吃了,小心你的口水不要在烹调过程中流到锅里。 别的:我是不喜好菜式的颜色太深,所以用了生抽,能够用老抽的,由于生抽主味,老抽主色,所以在红烧菜肴里仍是该当用老抽,嘿嘿,我按照本人的爱好改动了一下。 5》紅?垢? 材料: 豆腐半盒、木耳二大匙(或香菇八??)、筍三??(罐頭筍即可)、花生油半?碗、醬油三?住⒕埔?住滋前?住⒙橛鸵?? 做法: 1、豆腐放入冰箱冷?鲆惶灬岢杀垢会嵬耆?黾纯伞? 2、?D乾水份,用刀切成小斜角?K 冬菇或木耳都用水泡?,切成小?K,筍也切成斜角小?K?溆谩? 3、花生油入???幔谢鸺尤攵垢?K炸乾,盛出 4、用三?子拖燃尤肽径⒐S片炒?,插手醬油、糖、酒,及炸過的冰豆腐等用中火翻炒,直到材料等?色呈深褐色插手泡?的冬菇水先煮開,再改用小火燜煮四十分?待?涨?r盛出,冷後淋上麻油拌?蚣纯? 6》红烧豆腐 原料: 豆腐、瘦肉、猪肝、虾米、小白菜、青椒、胡罗卜、葱、油、盐、味精 制造 方式: 1、豆腐切成小块,瘦肉、猪肝切碎,调匀;虾米浸软; 2、锅中烧热油,炒青椒丁、胡罗卜丁,熟后倒入盘中; 3、锅中再加油烧热,将猪肝、瘦肉放入炒,熟后倒入盘中; 4、锅中再倒入油,烧热后,放入豆腐、虾米一路炒,熟后放入瘦肉、猪肝、青椒丁同炒,然后插手盐、味精后盛盘就能够了。 1》松花豆腐 材料: 豆腐2件 皮蛋4只 上汤2杯 白糖1茶匙 苹果幼粒1/2杯 调味: 老抽1汤匙 生抽1汤匙 糖1汤匙 胡椒粉1/2茶匙 麻油1茶匙 制法: 1、豆腐洗净后放于上汤内文火开盖煮10分钟, 取出隔去水份摊冻切1.2公分粒放碟上。 2、皮蛋去壳切与豆腐同样大小之粗粒,以糖捞匀,与苹果粒同加在豆腐上。 3、调味料和匀平均流在皮蛋豆腐上,即可上桌。 2》松花豆腐 1. 去中国超市买绢豆腐,也就是嫩豆腐,回家后放入冰箱冷藏 2. 将松花蛋(即皮蛋),榨菜,切成末,待用 3. 待要食用时,将豆腐从冰箱取出,切薄片,装盘,撒上榨菜,皮蛋末 和肉松 4. 加少许盐,味精,淋上酱油,麻油和白胡椒粉,最初可点缀少许香菜 5. 食用时,拌匀,即可 1》蛋花豆腐汤 原料: 豆腐200克,鸡蛋2个,黄瓜50克,紫菜10克。 ,盐、味精、料酒、葱丝、姜丝、胡椒粉、麻油各适量,生油2大匙,鲜汤3碗(可用鸡精块1块加水3碗取代,酌减放盐,不放味精)。 制造: 1.将豆腐洗净切成3公分长、2公分宽的片,入滚水中略烫,捞出沥于水;黄瓜洗净切成小菱形片;紫菜漂洗清洁后撕成小片;鸡蛋打入碗中,用筷子搞乱 2.炒锅置旺火上,插手生油,烧至五成热时下入葱、姜丝,烹入料酒,插手鲜汤、紫菜、豆腐、盐、味精、胡椒粉,煮至汤沸撇去浮沫,插手黄瓜片,将鸡蛋液用手勺泼入汤中,淋入麻油搅匀,盛入汤碗内即可。 1》牛肉豆腐汤 原料: 牛肉、豆腐、西红柿、柠檬 制造: 1、将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下,西红柿去皮切成块,葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片。 2、坐锅焚烧放油,油热放入葱、姜煸炒出香味,放入牛肉稍煸插手高汤大火烧开改小火炖50~60分钟。倒入西红柿、豆腐、料酒、盐、香醋、白胡椒粉、鸡精,挤入数滴柠檬汁即可。 12》炒豆腐干 [原料] 豆腐干100克、酱油3克、青豆(水发)100克、食盐适量、韭菜100克、味精2克、动物油50克、姜葱末3克 [制法] 1.豆腐干切成丝,用水浸泡至有一点咸味即可。 2.韭菜择好洗净切成2厘米的段,青豆洗净放碗中备用。 3.锅坐火上,倒入动物油,油热七成放入葱姜末,炒出香味,放青豆,加少许凉水,焖一会儿至青豆熟,插手豆腐干,煸炒,炒至水分干,加韭菜、酱油、食盐、味精,敏捷翻炒,炒至韭菜发软,盛在盘中即可。注:豆腐干芹菜也可按此方式,但芹菜要切成斜丝。 13》白菜炒豆腐 【原料】 豆腐2块,白菜100克,淀粉5克,色拉油50克,酱油、味精、盐水、葱、蒜各适量。 【做法】 把豆腐切成1.5厘米见方、8厘米厚的片,葱切马蹄片,蒜切成片,白菜切成和豆腐块类似的片。把锅放旺火上,添油,油热放入豆腐煎制,待两面煎黄,放入葱、蒜、白菜、酱油和盐略炒,添一勺汤收汁,插手味精,勾流水芡即成。 1》家常豆腐乳 制法: (1)豆腐切成5厘米见方、1厘米厚的小块,成行排放在清洁的笼屉上,上面盖一层纱布防尘,使其天然发酵。一般室温在10摄氏度时,需15天;室温在20摄氏度时,需5天,豆腐概况会长出一层淡黄色的菌毛,这个过程叫做“初期发酵”。 (2)纪初期发酵的豆腐坯用盐水腌渍,叫“后期发酵”。方式是先将盐、花椒用沸水煮开,晾凉后加进黄酒。再将坛子洗净,用开水烫过,晾干。接着把豆腐坯一层一层地放入,每放一层,洒上一些花椒盐水。全数放进后,盖上盖,放在和缓的处所(15摄氏度摆布),使腌渍的豆腐坯再次发醇。10天摆布,菌毛熔解,即成为醇香可口的家常豆腐乳。 特点:带有咸味,消香,味鲜,可口,可作佐料。 1》湖南臭豆腐: 油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更出名气。听说,50年代,出名人去湖南汇集民间材料,曾来过以“臭豆腐”闻名本地的“火宫殿”。这里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃起来辣味十足,臭香浓重,颇受赞扬,也因而,“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地,传遍了大江南北。 先用黄豆等制成豆腐片(白豆腐),再酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡15分钟。炸要炸透,概况炸焦,里面倒是白白嫩嫩的。淋辣椒浆吃。 2》臭豆腐制成 原料及配方: 黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g 卤水15kg、粗盐100g 、熟石膏300g 出产工艺: (1)制豆腐 将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~25kg,用石磨磨成稀糊,再插手与稀糊同样多的温水拌匀,装入布袋内,用利巴浆汁挤出,再在豆渣内对入滚水拌匀后再挤,如斯持续豆渣不沾手,豆乳已挤完时,撇去泡沫,将浆汁入锅用大火烧开,倒入缸内,加进石膏汁,边加边用木棍搅动,约搅15~20转后,可滴上少许水,如与浆夹杂,暗示石膏汁不敷,须再加进一些石膏汁再搅。如所滴入的水没有同浆夹杂,约过20min后即成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内,盖上木板,压上重石块,压去水分,即成豆腐。 (2)油炸臭豆腐 将青矾放入桶内,倒入滚水用棍子搅开,放入豆腐浸泡2h摆布,捞出豆腐冷却。然后将豆腐放入卤水内浸泡,春、秋季约需3~5个h,夏日约浸泡2h摆布,冬季约需6~10个h,泡好后取出,用冷开水略洗,沥干水分,再将茶油全数倒入锅内烧红,放入豆腐用小火炸约5min,一待焦黄,即捞出放入盘内,用筷子在豆腐两头钻一个洞,将辣椒油、酱油、麻油倒在一路调匀,放在豆腐洞里即成。 (3)卤水制法 以用豆豉2.5kg为尺度计较,须加清水15kg烧开,过滤后,在汁水内加碱1500g浸泡半个月摆布,每天搅动1次,发酵后即成卤水。 产物特点 色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。 1》做冻豆腐 我们能够操纵物态变化来加工食物,丰硕食物,改善糊口。请做下面的尝试 器材:碗,嫩豆腐。 很多家庭在严冬爱吃冻豆腐。把新颖的嫩豆腐放在碗里,用篮子挂在室外留宿,第二天清晨豆腐就冻好了。吃时将其加热熔化,见豆腐中有许很多多如菜籽大小的空腔,好像海绵一般,配料烹之别有风味。冻豆腐中点点空腔从何而来?这都是豆腐中的水在冻结时凝结在一路体积膨胀的成果。请你实践一下。 大师晓得冰的密度是0.9×103kg/m3,水的密度是1.0×103kg/m3,因而水结冰时体积膨胀。冬天盛有水的花瓶,水管和水表常会自行冻裂,都是这个来由。天然界中岩石风化的缘由之一也与此相关。在岩石的细缝中,日常平凡城市有水浸入,当水遇冷冻结时体积突然膨胀,岩石裂纹便被撑大,日暖冰融,年复一年,究竟使岩石崩解了,所以俗话有“天冻地裂”之说。地表土壤的构成有它的一份功绩,但秋霜春雪使不少农作物(特别是一些蔬菜)冻坏,又是它的过失了。 家用电冰箱,有冷冻室与冷藏室,冷冻室温度低,都在0℃以下,最低达零下二十多度;冷藏室温度高一点,在0℃到10℃之间。储存食物时,人们总把含水量不多的鱼虾肉类放在冷冻室里,而把含水量大的蔬菜、瓜果放在冷藏室中,为什么呢?你此刻该大白 新颖豆腐经冷冻后,其内部组织布局成分发生了变化,使其形态呈蜂窝状。可是,维生素、卵白质、矿物质等粉碎较少。经研究证明,经常食冻豆腐,有推进胃肠道及全身组织脂肪接收的感化,从而达到减肥结果 2》冻豆腐的制法 作为凝固剂利用盐化钙,插手凝固剂时要充实进行搅拌,压制成形,此时需要用较大的压力,制成硬实的豆腐。随后切成必然体积的块垂直码放,置于冷冻室内,在-1℃至-2℃的温度中放置约3周时间。将一期间称为寄放,也称为成熟。成熟工序竣事后,用水将冰熔解,豆腐呈淡黄色的海绵状,易于脱水。用压榨方式将水分去掉,利用烘干机要小心地进行干燥,水分在17%-18%程度的时候,从烘干机内取出,然后进行天然干燥。不进行成熟的豆腐,其海绵状不会充实构成,别的因为烘干,会形成形体的收缩和惹起角量变化。 3》五花肉烧冻豆腐(图) 材料: 蛋冻豆腐1包、五花肉300克、笋120克、葱2根、姜1小块、辣椒1根、蒜头6粒、酱油3大匙、米酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、高汤1杯。 适宜食用者: 1、习惯吃冰喝冷而双唇泡肿者。 2、常觉胃寒、冬天易胃痉挛痛苦悲伤者。 3、个性退缩又容易严重、冷汗者。 健康小语: 烧冻豆腐既无炸式料理的火躁,亦不似凉拌料理的清冷,因而对於胃热又好食寒凉者,最能阐扬调理真假的结果。而以辣椒、蒜、姜等辛香料爆香,再搭配含有油脂、卵白质的五花肉,有祛寒暖胃、庇护肠胃的优良结果;在大量喝酒时,佐食此菜,除可避免肠胃遭到刺激外,并无益酒精排出体外。 做法: 1、五花肉切块;辣椒切段;笋切小块;葱切寸段备用。 2、锅烧热先入辣椒、蒜、姜爆香、续入五花肉炒至焦黄。 3、最初插手酱油3大匙、米酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许与蛋冻豆腐1包、五花肉300克、笋120克、葱2根、姜1小块、辣椒1根、蒜头6粒再稍加拌炒后,插手高汤,以小火煮40分钟至汤汁收干即可。 4》酸菜冻豆腐 [原料] 冻豆腐200克、海米30克酸、菜150克、食盐适量、粉丝50克、香油适量、香油10克、香菜10克 [制法] 1、将冻豆腐用温水泡开,洗净,挤清水分,切成块。 2、酸菜洗净切成横丝。香菜洗净切成1.5厘米的段。海米用温水泡开。 3、将锅中的水烧开,放入粉丝,待粉丝煮到八成熟时,放入冻豆腐块、酸菜丝,待煮熟后,放入香菜段,淋入香油,放进食盐、味精搅匀,盛进汤盆中即可 5》冻豆腐烩蘑菇 [原料] 冻豆腐200克、酱油3克、蘑菇50克、葱末5克、茭白50克、姜末5克、食盐适量、动物油30克、味精适量、湿淀粉少许 [制法] 1、将冻豆腐用冷水泡开,洗净,挤出水分,切1厘米见方的丁备用。 2、蘑菇用热水泡开,洗净切成丝,茭白洗净切成丝。 3、炒锅上火,倒入动物油,油热放入葱、姜末,烹入酱油,放入温水、冻豆腐、香菇丝、茭白丝,放入食盐、味精入味,用湿淀粉勾芡即成。

  【麻婆豆腐】 材料:牛肉末(或猪肉末),葱末,豆瓣...

  这点比番禺的祁福新村差很多,此刻还没有。 不外贸易街曾经快落成,落成后该当会有比力廉价的。

  炒面 材料:细面条、扁豆丝、肉丝、西红柿、葱、蒜 调味料:酱油、醋、盐、油(建议用粟米油、山茶油或橄榄油) 做法:将细面条上蒸锅蒸熟。将肉丝和扁豆丝一同炒熟,加恰当盐即可,盛出待用。锅内放油加热,插手葱花,加蒸熟的面条翻炒(面条要用手拉断,成5至10厘米长),放入盐、蒜、西红柿、酱油、醋,加适量水(如拿捏不准可一次少加些,待不敷再加。水加多了面就糊了,加少了面太硬口感欠好)。待西红柿将水分全数渗入面中,面根基炒好后,插手先前炒好的肉丝扁豆,一同翻炒出锅。盛碗后,配上外买的腊肠、肘花味道愈加。 几项要点: ●必然要放西红柿。 ●扁豆丝和肉丝能够在超市中买到盒装的半成品。没有扁豆丝用菠菜取代亦可。 ●水的几多是炒面口感的环节要素,要拿捏好。

  把米洗出来之后,先泡一个小时,然后再做饭,如许会更好吃

  把白萝卜洗清洁切条状,入沸水中煮至七分熟,捞起沥干水,按挨次插手盐,糖,白醋,充实搅拌即可。此为凉拌菜,清热下火。

  桥西街桥下有一家做的味道还不错.

  饭没有面有养分,所以吃面的北方人更高峻

  红油腐乳笋 材料:小竹笋,红油腐乳,糖,料酒,水 制造过程: 炒锅烧热加少许油,油热将笋放入翻炒几下。将一块豆腐乳用少许水捣散,插手锅中,再插手少许糖,料酒和水。烧开后盖上盖子小火焖烧至笋软出锅。

  想去何处看看本地人喜好吃什么然后投其所好就好了啊,此刻这个季候卤菜什么的仍是比力受接待的,此刻何处不是有个廖记挺不错的吗,你能够去看看啊

  水席就是三八扯八两十六热热菜全数带汤br/ 给我买个帽子去 br/ 。。。。

  腌制熟食的香料水最好放入密封的玻璃瓶再放入冰箱冷藏。如许里面不容易繁殖细菌及有毒无害的物质,保质期相对比力长,食用平安。

  想吃辣的,没事无聊想吃啊

  小我感觉我家楼下的棒棒鸡传奇味道还不错,看起来色泽比力鲜红,又很入味,感受食材也是比力新颖的

  根基上都是起首征询。br/然后再填写申请表、参观进修。br/最初签定正式的合同,选好地址之后进行装修设想。br/开业最初运营。

  1.世卫组织指出:粪即是禽流感传布的次要渠道。 2.世界卫生组织(WHO)16日说,在越南已形成至多4人灭亡的禽流感次要通过家禽粪便传布,而非煮熟的肉。 3.据法新社报道,WHO说,病鸡粪便中的H5N1禽流感毒株会在空气中传布,并被风带走。把鸡放在一层叠一层的窄小鸡笼子中,很容易通过其粪便传布禽流感。养鸡者也有吸入病毒的危险。不外,WHO讲话人法德勒·沙伊卜说,几乎不成能因食用煮熟的病鸡肉而患病。他征引WHO专家的话说:“病毒被煮死了。”他强调说,在拔毛前就把鸡煮了也能覆灭病毒。 4.WHO警告说,人不管接触什么样的病鸡都同样有危险。只要少量染病的家禽能幸存下来,而那些幸存的家禽至多在10天之内还会分泌含病毒的粪便。

  你们,我是广东佛山冷柜厂的,你说的熟食柜是哪一种的?能够截图看看吗?一般商用熟食柜是没有档位的

  参考食物2760 包装食物

  放入冰箱0-5度的冷藏箱里是能够隔夜的。

  居民区,菜市场销量不错,一般要关心下在外边吃饭的人多不,流动生齿多,就生意好

  吃半生半熟的鸡蛋既不卫生,又不易于消化接收。鸡蛋常被沙门菌和寄生虫卵污染,不经处置易于传染疾病。鸡蛋煮熟或用其它方式烹饪后,里面的沙门菌、寄生虫卵均被杀死,抗胰卵白酶和抗生物素卵白亦被粉碎,而其它养分素则完整无损,而且卵白量变得松散,易被消化接收,可达到充实操纵鸡蛋中各类养分素的目标。

  此刻超市里良多吃的零食熟食之类都是不健康的,没养分。特别是这种肠类,不要给孩子吃,若是要吃也必需是回家从头加热煮熟后再吃。

  你好,以你上述的环境来看,该症状次要考虑食物的缘由惹起的,所以不消过分于担忧,当然若是仍然不安心,能够继续察看,若是持续几天大便都是黑色的就考虑上消化道出血的可能性比力大。但愿我的回覆可以或许帮的到你!

  我却是晓得一个廖记。但愿能帮到你。

  银杏果俗称白果,它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁构成。它们都有分歧的药用价值,这里着廉价绍银杏果仁的医疗保健感化。据《本草纲目》记录:“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明:银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的感化。西医素以银杏种仁医治支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱,医治疮、癣的感化。咳嗽痰稀患者,用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服,日服2次,半月可愈;儿童遗尿症,用银杏种核5粒煨熟,每晚睡前取仁服,半月可收效。食用方式:一、烹调:与牛、羊、猪肉或禽蛋相配,采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方式做成甘旨好菜。(民间好菜:银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等)。二、生食:常用开水泡,当茶水喝。三、近几开辟出炒白果、银杏饮料、银杏酒等留意事项:银杏种仁出格是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,生食或熟食过量会惹起中毒。中毒一视同仁,中毒症状轻者表示为全身不适、嗜睡,中毒重者表示为吐逆、抽筋、嘴唇青紫、恶心、呼吸坚苦等。中毒轻者喝浓茶或咖啡,卧床歇息可康复,重者应送病院救治。为平安食用银杏仁,应去掉胚和子叶,先用清水煮沸,倒去水和内种皮后,再加水煮熟或用于烹调。此外,已抽芽的银杏种仁不克不及食用,食银杏种仁时切忌同时吃鱼。一、带壳炒炸类:椒盐银杏:做法:取带壳银杏一碟,用椒盐和白果一路放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香,冷食食之干苦无味。款待客人时,每桌一碟,150200克为宜。微波炉炸银杏炉炸银杏:做法:取带壳银杏一碟,外用薄食用塑料袋裹装,置微波炉数分钟炸熟,即可趁热去壳食用。二、去壳甜食类:多用于款待客人,家庭食用。银杏粥:益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。一般人食之健体。宜家庭食用。做法:银杏仁(去壳后用滚水烫去内种皮)610粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。银杏汤圆:做法:将银杏仁25克烘脆,研粉,鸡油熬熟,面粉炒黄,黑芝麻炒香捣烂。将蜂蜜压成泥状,插手白糖、银杏粉、黑芝麻,和上鸡油加炒面,揉成馅儿。将糯米粉合匀,分成小团,包上馅儿,作成汤圆。待锅内水开至沸,将汤圆下锅,文火煮至汤圆浮在水面上35分钟即成。特点:馅内插手银杏,有祝愿千秋长存之意。糖腊银杏:配料:银杏400克,荸荠200克,猪油100克,白糖100克,食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。做法:银杏用开水氽去涩水,沥清水份,刀压略扁。荸荠削皮洗净,切成1.2厘米摆布的方丁。炒勺内放猪油烧开后,投银杏、荸荠丁加少许食盐煸炒,至银杏呈黄色时,加白糖、香醋翻炒,再用湿淀粉勾芡,加味精,淋小磨麻油推匀即可装盘。特点:银杏金黄明亮,荸荠丁纯洁如玉,果荠脆嫩,香味诱人,酸甜可口,其养分和食疗价值与其他菜肴比拟,有过之而无不及。糖丝银杏:配料:银杏500克,冰糖100克,白糖100克,糖木樨10克。制法:取银杏去壳和红衣,洗净后用开水氽一遍,沥清水分,冰糖研成末。插手银杏继续煎烤,用铲不竭炒动,防止焦化。待糖拉成丝,银杏呈金黄色时,放入糖木樨推匀,即可起锅入盘。特点:香味清雅,色如琥珀,甜糯爽口,食而不厌,可称宴席上的妙品,且有开胃健脾、止咳平喘之功能。拔丝银杏:做法:将银杏仁0.5斤煮熟,去内种皮,稍粘一层面粉,蛋清1个加淀粉调成糊放入银杏仁抓匀。锅内放猪油2斤,烧至五六成熟,将抓好粘好的银杏仁一一下入油内,炸成浅黄色连油倒去。锅内放少许油和水,加糖炒成浅黄色,冒泡,倒入炸好的银杏,分开火口,边颠边撒青红丝、芝麻,挂匀糖浆时出锅。留意:需趁热食用。木樨果:做法:将银杏肉(去膜、去心)放入清水锅中,置中火上烧煮约10分钟,捞出洗净。将锅置旺火上,舀入清水750克,烧沸后放入银杏再烧煮至熟,然后,插手白糖200克,用水淀粉40克勾芡,去浮沫,放入糖木樨5克,盛入碗中即成。留意:银杏去壳的方式,用清洁锅爆炒,然后加清水,煮约5分钟,趁热去壳。去心时,不要使果粒破损;也可不去心,食用时去除。既使不去心食用,仅有微毒,不会危险身体。诗礼银杏:做法:将银杏750克去壳,用碱水泡一下去皮,再入锅顶用滚水烫少许时间,以去苦味,再入锅煮熟取出。炒锅烧热下猪油35克,插手白糖,炒制成银红色时,加清水100克、白糖250克、蜂蜜50克、木樨酱2.5克,倒入银杏,至汁浓,淋上猪油15克,盛浅汤盘中即可。诗礼银杏是山东孔府最早上等名菜之一。相传,孔府诗会堂是孔子教他儿子孔鲤学诗学礼的处所。到了宋代,此处长出了两棵银杏,孔府厨师采用这里产的银杏去壳做成菜肴,供学者食用,倍增兴味,故取名诗礼银杏。羔烧银杏:做法:将去壳、去膜、去心的银杏仁,下锅用沸水煮约20分钟,去其涩汁,捞起,用清水冲漂,再下沸水锅泡过,捞起,用冷僻水浸后待用。将膘肉下锅泡熟后取起,用刀切成粒,腌上砂糖100克,再用桔饼一块切粒,待用。用砂锅一只,垫下竹篾篦,放入银杏、砂糖300克、清水150克,用小火熬约30分钟,插手膘肉粒、桔饼粒、猪油25克、砂糖200克,再熬10分钟即成。特点:软润甘香、清甜。八宝饭:做法:按需要预备好去壳去膜的银杏仁若干。把糯米煮至米心变软时捞出,1斤米用4两白糖拌匀,用大碗,内抹猪油,各类佐料(包罗银杏仁)按需要摆在碗内,上面放拌了糖的糯米,用蒸笼蒸熟。用铝锅或砂锅把白糖、糖稀、水、木樨熬至粘手时待用。把蒸好的糯米扣在盘内,浇上糖汁即成。特点:芳馥可口,为嫁取喜事的筵席常用。此饭插手大枣,则健脾益气、强筋养胃。三、去壳咸食类:多用于款待客人,或家庭食用。银杏鸭煲:做法:在制造鸭煲时,将适量脱皮银杏仁整粒放入煲内煮熟即可。银杏亦可与其他煲类相配,如鸡煲、蛇肉煲、团鱼煲等。鸭煲的制造方式:鸭洗净切块,加调料腌3小时,用油炸至微黄色。菠菜洗净,用油盐炒熟。烧热一汤匙油,爆香葱头,下豆豉酱、鸭、银杏、姜片、陈皮、冰糖和两杯开水,大火煮20分钟,熄火5分钟,菠菜垫底,勾芡,煮开后撒上葱粒及胡萝卜片即成。冬瓜银杏盅:备料:小冬瓜1000克,清汤500克,冬菇100克,味精1克,冬笋100克,精盐15克,山药100克,熟豆油25克,银杏仁100克,香菜段10克,莲子100克。做法:小冬瓜洗净后,刮去外层薄皮。将冬瓜上端切下1/3留做盖用,然后挖去瓜籽和瓜瓤,放入开水锅中烫至六成熟,再放入凉水中侵泡冷透。取冬菇、冬笋、山药洗净切成1厘米见方的小丁,银杏、莲子用大火烧开,再小火煨约5分钟,然后倒入冬瓜盅内。另插手清汤、味精、精盐15克和少许熟豆油,盖上盖,上屉蒸15分钟,取出放在大碗里,撒上香菜即可。特点:口感各别、味道鲜美,为夏令应时好菜,解腻解酒最佳。清热利尿、清肺化痰、去毒排脓、减肥健体久服令人养颜悦色、轻身耐老银杏果羹原料:银杏、圣女果、葡萄调料:鸡油、盐、鸡精做法:1、将银杏放入锅中煮熟后捞出待用;2、在锅内放入鸡油,插手圣女果和银杏后再加少许盐、鸡精,起锅即可;特点:口胃咸鲜、质嫩爽口提醒:银杏别名白果,为中国出名干果之一,味道鲜美,柔韧滑腻,别具风味,银杏的种仁养分丰硕,具无益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱,护血管,添加血流量等医用结果和食疗感化。

  当然能够吃了,不外就是不晓得制造背后的环境,若是有前提,还不如本人做着吃。

  必定是不太卫生的呀,不外买回来的时候家里仍是需要简单颠末加热加工一下再来吃会更好一些,尽量本人做新颖的食物会更好。

  周黑鸭,绝味,棒棒鸡,紫燕

  没做过,不外我有几个伴侣加盟阿谁棒棒鸡传奇,此刻生意挺好。

  大连人仿佛都不认内蒙特产。马奶酒,奶酪,行军牛肉干等等,买的人不多。我也是去趟内蒙才传闻的。

  原方剂: 挞批材料:低粉200克 (我 用的中粉和玉米淀粉夹杂)牛油100克(我用的黄油60克色拉油适量) 蛋黄2只(分隔) 砂糖50克 挞水材料:蛋黄3只 (我用的全蛋2只吉人粉少许) 鲜奶油100ml (没有,省略了)牛奶80ml (我用的有150ml摆布)炼乳1勺(我用的加量了有3勺) 砂糖30克 做法:1,低粉过筛放入搅拌盆,放砂糖,夹杂平均 2,牛油切粗粒放入1中,用手搓成松散的粉粒状。 3,插手一只蛋黄揉成面团 4,将面团用保鲜膜包好放入冰箱1小时。(这段时间做挞水) 5,将面团取出后平均分成12个小团,(我分了10个,现实证明皮有点厚) 取一个用手压扁置入挞模。将面团从模底推向挞边,挞底要薄,边要厚,如许好吃 6,完成后在挞底刺数个洞,边上扫上蛋黄,备用 挞水做法:1,把除蛋黄外所有材料放锅内加热,并搅拌,不要煮干 2,放凉一点后插手蛋黄搅拌平均 3,用汤匙把挞水倒入挞模8分满 4,烤箱预热200度烤20--25分钟,焦黄即可。(我间接放微波炉里烧烤挡,隔窗察看焦黄即可,精确时间其实抱愧健忘了,大要20多分钟,只需察看一下看颜色标致了就OK啦) 材料: 面粉 80g ,泡打粉 5g ,鸡蛋 2只, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 油 少许 (面粉用最通俗的就能够,不要用饺子粉或是高筋面粉) 步调: 1。面粉和泡打粉夹杂好。 2。蛋黄和卵白分隔,蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油夹杂,搅拌平均,留意最好不要发生太多的泡泡 3。把面粉和泡打粉的夹杂物,倒进蛋黄夹杂液中,搅拌平均。 4。起头打卵白,起一些泡泡后,插手40克白糖,也能够分2次加白糖,继续打…… ,不断打到卵白的泡沫倡议来了,放着不动也不会消逝,并且比力细才能够。 这个仿佛叫做干性发泡。(我没有打蛋器,连手动的也没有,我就用三根筷子,5分种曾经能够看出结果了,8-10分钟就足够好了) 5。将卵白分2到3次插手蛋黄夹杂液中,加一次就搅拌平均,然后再加。 6。 完全搅拌平均后,预备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全夹杂好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不克不及用很小的容器,要给它膨胀的空间。) 7。把装了粉浆的容器在桌上震几下,如许能够把大的气泡赶出来。 8。然后就能够进微波炉了,微波炉调至中高档火力,4分钟摆布。 4分钟后打开来看,如果还不敷熟就再多加热1分钟。 9。完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了

  谁说的啊,不外牛奶在炉子上煮熟加热的时间过长会粉碎牛奶中的养分素的

  做主食时,我们淘米、蒸饭的过程,会使大米中的水溶性维生素如B1、B2、尼克酸和矿物质丢失。淘米时搓洗次数越多、浸泡时间越长,养分素丢失的越多。有人喜好吃涝饭,即将米煮到半熟涝出,丢弃米汤后再在蒸笼中蒸熟。用这种方式做的米饭,大米中硫胺素、核黄素、尼克酸的保留率别离仅为17—33%、50%和24%。而不丢弃米汤的蒸饭中,硫胺素保留率为62%、尼克酸为30%、核黄素则能够达到100%。面粉经高温处置后,养分素丧失较少。煮面条中上述3种养分素的保留率可达70%;保留养分最好的是玉米面窝窝头,3种养分素的保留均可接近100%

  在家里腌制广东人的酸青瓜?乞助....本人在家里做酸青瓜,用的是白醋及白糖(加热白醋及白糖等其放凉了)与(先用盐腌制好的)青瓜一路腌制.发觉呈现如下问题,青瓜腌制了一个晚上!吃起来不爽脆,并且比力酸!因为本人其实不懂,望请列位指教!但愿能说的细致点!感谢大师...

  1、材料买回来,洗清洁 2、青瓜切块,萝卜切千层,畴前吃过必然晓得怎样切的 3、用盐腌,大要20分钟吧,时间没有强制性,次要是为了出水 4、用筛筛水,挤出水分,不消勉强,根基上用盐腌过当前就会出水,万万别用挤的,挤过就不脆了 5、用清水过一下,筛干 6、白醋煮开,若是用醋精的话要按比例加水,同样煮开 7、醋放凉,插手材料 8、腌若干时间,具体时间按照材料几多,若是一个青瓜半天都能够了 9、放糖精,其他糖不可,记住糖精一点点曾经很甜了,留意分量. 可是还有几个问题: 1、第三步用盐淹的话,一个青瓜大要要用几多盐呢? 2、第六步白醋为什么要煮开的?白醋的分量大要几多呢? 3、第九步为什么必然要糖精,一般家里都没有糖精哦,白糖行不?分量大要几多? 1、我没有确定放几多的,切好当前铺在盘里,平均的倒几调羹,根基上不消担忧放多了,由于还要洗掉的,若是太咸了还能够放糖 2、烧开能够杀掉细菌、最少要浸过材料 3、用糖精只需一点点就出结果了,包装上有说明放几多的,若是放白糖你会胖死的,由于放很多多少很多多少很多多少都不感觉甜,并且白糖的味道没那么好。凡是买酱油的食杂铺都有,很廉价的。

  该当是先洗净晾干了再烤才好,用微波炉的烧烤功能,把干鱿鱼放进去,2分钟,再烤另一面

  微波炉做面包 材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1:起首 把鸡蛋和砂糖夹杂 用打蛋器用力打出泡沫 感觉有厚重感了就能够了 2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一路放进蛋液 用力搅拌平均 3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 概况 抹平 然后悄悄的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表白曾经烤成功了 4:取出烤好的蛋糕 按本人的爱好用鲜奶油 和生果粉饰 就能够了 用微波炉做蛋糕 预备的材料: 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 起首,蛋黄和卵白分隔。面粉和泡打粉夹杂好。留意,做蛋糕必然要用低筋面粉,高筋面粉不适合做蛋糕 然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油夹杂,搅拌平均。 将面粉和泡打粉夹杂好后,能够用打蛋的刷稍微搅一下,如许能够消弭面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄夹杂液中,搅拌平均。 接着起头打卵白了。先打一会,看到起一些泡泡了,插手40克白糖,也能够分2次加白糖,继续打,不断打到卵白的泡沫倡议来了,并且比力细才能够。卵白必然要打到半胶质的样子,便是不会再流动。 然后,将卵白分2到3次插手蛋黄夹杂液中,加一次就搅拌平均,然后再加。 完全搅拌平均后。(准确的搅拌方式是,上下或者摆布搅拌,动作不要过猛)。预备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全夹杂好的粉浆倒进容器…… 留意,装粉浆的时候必然别装太满了,要留必然的高度给它膨胀。把装了粉浆的容器在桌上震几下,如许能够把大的气泡赶出来,然后就能够进微波炉了! 想加热平均一些的话,就先鄙人面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力,5分钟摆布。5分钟后打开来看,如果还不敷熟就再多加热1分钟。 完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦! 想要做什么造型的,能够间接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就间接切开来吃。 别的,做的时候还能够在里面加一些葡萄干

  就用特地的微波炉盒子 放米和水 比例和电饭保的一样 盖好盖子 然后用高火 差不多30分钟(或者20分)就好了

  丐帮失传已久的叫化鸡做法(全程图解) 主料:嫩母鸡1只(1000克)、以头小体大、肥壮细嫩的三黄(黄嘴、黄脚、黄毛)母鸡为好。 辅料:鸡丁50克、瘦猪肉100克、虾仁50克、熟火腿丁30克、猪油400克、香菇丁20克、鲜荷叶4张、酒坛泥3000克。 调料:绍酒50克,盐5克,、油100克、白糖20克、葱花25克、姜末10克、丁香4粒、八角2颗、玉果末0.5克、葱白段50克、甜面酱50克、香油50克、熟猪油50克。 做法: 1.将鸡去毛,去内脏、洗净。加酱油、黄酒、盐,腌制1小时取出,将丁香、八角碾成细末,插手玉果末和匀,擦于鸡身; 2.将锅放在大火上,内插手猪油烧至五成热,放入葱花、姜爆香,然后将辅猜中的鸡丁、瘦猪肉、虾仁、熟火腿丁、香菇丁别离到入锅中炒熟,出锅后,放凉备用; 3.鸡的两腋各放一颗丁香夹住,再用猪网油紧包鸡身,用荷叶包一层,再用玻璃纸包上一层,外面再包一层荷叶,然后用细麻绳扎牢; 4.将酒坛泥碾成粉末,加清水和谐,平摊在湿布上(约1.5厘米厚),再将捆好的鸡放在泥的两头,将湿布四角拎起将鸡紧包,使泥紧紧粘牢,再去掉湿布,用包装纸包裹; 5.将裹好的鸡放入烤箱,用旺火烤40分钟,如泥呈现干裂,可用泥补塞裂痕,再用旺火烤30分钟,然后改用小火烤90分钟,最初改用微火烤90分钟;6.取出烤好的鸡,敲掉鸡概况的泥,解去绳子,揭去荷叶、玻璃纸,淋上香油即可。 小贴示:另可备香油、葱白、甜面酱供蘸食。此鸡皮色金黄橙亮,肉质新鲜酥软,香味浓重,原汁原味,养分丰硕,风味奇特。

  你说的薄饼就是春饼,简单的作法是:适量面粉加90度摆布开水烫面,面醒好后揪成饺子剂子大小,码成排,按扁后刷一层油,撒一层薄薄的面粉扫平均,两个对面和洽算一个饼剂,擀成薄薄的饼烙熟就能够了。里边卷的内容能够参考楼上的谜底。

  我家最常用是热剩菜,其次是做米饭,做出的口感好。然后能够热牛奶,倒入杯中,1分半就能够了。此刻我又起头用他做便利面,打个鸡蛋,放冷水5分钟,热水2分钟,能够省去刷锅。若是有烧烤功能还能够烤白薯,别的就是蔬菜脱水,能够做小点心,做菜,味道差些。:) 又发觉了一招新用法:蒸包子,微泼炉器皿中倒入0.3厘米水,放入待蒸的包子,盖好盖子,高火3分钟,同理,也可蒸其它面食

  烘干若何? 甚么霎时高温,紫外消毒都不如烘干来的健康呢

  我家微波炉的仿单上有,用阿谁公用量杯每杯米1.5杯水,高火,时间是16-18分钟(按照米量的分歧),可是著好后不要顿时拿出来,要在里面闷上个10分钟摆布.我就是如许煮的.

  能够烤的, 烤饼干 原料:面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖 辅料:花生酱 制造过程: 1、把一块黄油放在微波炉中化了,倒入鸡蛋中打散起泡。 2、放面粉,用插手发酵粉,用鸡蛋液揉面,插手糖调味,若是太干插手部门牛奶 3、把面粉放在一边十分钟,预备面板和擀面杖,把发好的面粉插手花生酱擀平 4、用酒杯把面饼压出圆形,若是有模具能够选择其他外形。 5、在烤盘底下涂上黄油,在压好面饼上涂上黄油 6、放在微波炉中,夹杂功能(微烤夹杂)3分钟,然后,翻面再烤2分钟 留意:黄油要足够,面饼要擀的薄,如许烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油,饼干上也要有,烤的时间不要太长,容易糊。两头最好翻面 烤馒头片 材料:馒头(1个)、芝麻酱、细盐。 方式:将馒头切成4片,然后将调好的芝麻酱(加盐的)各涂抹在切好的馒头片上 ,只涂一面,尔后放入微波炉里加热50—60秒(能够按照本人软硬的爱好控制时 间)即可。 喜好吃辣味的伴侣也能够用辣椒或辣酱作为佐料一同食用。

  由于蜂蜜的冰点比力低,而蜂蜜也不是纯水,含有良多盐、糖等物质。你还能够做个试验,把分歧浓度的盐水、糖水或酒精放入冰箱里冷冻碰运气

  刚买回的玻璃器皿是能够放入微波炉内利用的,只是最好不要买那种带“金属粉饰线”或有花的,免得惹起这些发生“电晕现象”。

  晕倒,消毒柜是用紫外线消毒的,当然不克不及加热工具的

  微波炉清蒸鱼 原料:宰完清洗好的鲤鱼(或其它淡水鱼)一条(500克摆布),肥肉片25克,发好的香菇3克。黄酒1两,葱丝、姜片各少许,盐少许。 做法:将洗净的鱼置入微波炉用的容器,将葱、姜、香菇、肉片平均摆在鱼的 身上和四周。撒上食盐,倒入黄酒,浸泡半小时。然后放入微波炉,用“微波”档,10分钟加热即可。 特点:鲜美可口, 微波西湖醋鱼 原料:草鱼(或鲤鱼)取中段一段,葱三根,姜三片,黄酒一茶匙。 调料:酱油二汤匙,糖一汤匙,醋二汤匙,盐1/2茶匙,高汤一杯,淀粉一茶匙,麻油1/2茶匙。 做法:1、鱼去鳞,洗净,切开腹部,铺平,在背部斜划数刀,擦干水。2、碗内放入三杯水及葱、姜、酒,加盖,用强火煮四分钟;放入鱼,加盖再煮四分钟。3、取出鱼平放在盘上。4、碗内放入三大匙油,用强火煮三分钟(留意油温勿过热冒烟);放入调料,加盖,再用强火煮二分钟;取出油及调料,淋在鱼身,并撒上葱、姜丝。 微波豆瓣鲤鱼 原料:鲤鱼一条,葱末二大匙,姜、蒜末一大匙,酒酿一大匙,辣豆瓣一大匙,辣椒一大匙,酒1/2茶匙,糖一茶匙,油1/2茶匙。 做法:1、鱼洗净,擦干水,在鱼背部斜划三刀。2、在盘上放三大匙油,再放上葱、酱、蒜末,用强火暴煮三分钟;再将酒酿、辣豆瓣酱、酒、糖放入拌匀,并放入鱼,包上胶膜,用强火煮五分钟,翻面再煮四分钟,最初撒上辣椒末。 微波炉煎鱼 原料:鱼一条,铝箔纸一张。 调料:色拉油三大匙,淀粉两大匙,(A)姜五片,精盐一匙,绍酒、酱油各一大匙,胡椒粉适量。 做法:1、鱼洗净沥干后,鱼身划斜刀,抹上调料(A)腌30分钟后,再把淀粉抹在鱼身上。2、烤盘高火七分钟,铺上铝箔纸,加色拉油,放上鱼,高火3。5分钟,翻面再3。5分钟即可。

  匹萨 原料:超市买的熟火腿80克,洋葱,青椒,黄油各50克,自觉粉150克,黑胡椒碎,盐,番茄沙司和马苏里拉芝士丝适量. 做法: 1、把自觉粉用温水加少许盐揉成面团,放在一边醒半小时摆布,将火腿切丁、洋葱切沫、青椒切成圈备用。 2、把醒好的面干成自家盘子大小的圆饼,约3厘米厚,在饼面朝上的一面平均的涂抹番茄沙司待用。(注:盘子要用微波炉可加热的那种) 3、加热平底锅放黄油后转小火,待黄油完全熔化,把面饼放入锅中,继续用小火煎至金黄色取出。 4、把火腿及蔬菜都平均摆放在煎好的饼上,盖保鲜膜并用牙签在保鲜膜上扎些小眼,再放入微波炉中高火加热8分钟,取出再放马苏里拉芝士丝转中火继续烤制5分钟摆布,即可食用!

  当然能够喝了,纯清水能够间接喝,不煮开也没问题的.

  上这里看看,,但愿能协助你! 或

  用筷子或汤匙拨出来。

  好想吃好吃的蛋糕不要彩蝶轩马得...

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